Espetinho de Frango com Legumes – Blog do Churrasco

Como fazer espetinho de frango com legumes.

Ingredientes

Frango cortado em cubos;

1 berinjela;

5 cenouras;

2 pimentões;

Rodelas de laranja;

Ervilhas;

Tomate cereja (tomatinhos);

Alface cortada;

Palitos de churrasco;

Molho rose.

MODO DE PREPARO:

Asse os cubos de frango.

Corte todos os ingredientes exceto os palitos, os tomates, as ervilhas (a alface e a laranja já devem estar cortadas).

Reúna os pedaços de berinjela, de cenoura e pimentão e coloque-os nos palitos na sequência que quiser.

Coloque os palitos numa bandeja.

Espalhe os tomatinhos, as ervilhas, a alface cortada e as rodelas de laranja pela bandeja.

Por fim, coloque molho rosé por cima dos palitos prontos.

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