Como Fazer Espetinho de Bulgogi.
Bulgogi é um prato típico da cozinha coreana.
A carne fica agridoce e bem molinha, essa receita fará sucesso no seu churrasco por ter um sabor bem diferente.
Ingredientes
1 KG de Contra File
100 gr de Gergelin
1 colher de sopa de oléo de gergelin ( de preferencia torrado )
200 ML de Shoyo
2 colheres de sopa de açucar
1 colher de sopa de mel
4 dentes de alho amassado.
Corte o contra file em cubinhos para fazer espetinho.
Coloque o contra file em uma vasilha, insira todos os ingredientes e misture, deixe descansar por 2 horas para pegar o gosto
Insira os cubos no espeto coloque na churrasqueira e bom apetite :)
Fácil não ?
E faz um sucesso….