Nem todo churrasco é só carne, temos já falamos de vários acompanhamentos para complementar seu churrasco e agora vamos abordar mais um.
Salada – ainda não abordamos de forma profunda nesse assunto então iremos falar um pouco sobre este acompanhamento neste artigo.
Você escolhe as carnes, separa as bebidas e chama seus amigos terminou ? NÃO ! e os acompanhamentos ?
Não sabe preparar uma bela salada para seu churrasco? então vamos lá que iremos te mostrar como se prepara uma bela salada.
Laranja com Alface.
Se o seu churrasco tem lombo de porco e carnes vermelhas mais gordurosas que o de costume.
Prepare essa simples salada com alface e laranjas descascadas e cortadas em cubos, ponha pimenta,sal,vinagre,cebolinha mel e azeite.
A laranja é rica em fibras e o bagaço ajuda na digestão da gordura da carne,ajudando o funcionamento do intestino grosso e delgado.
Pepino com Gengibre.
Outra bela opção de salada para ajudar (e muito) na digestão da carne (principalmente se for cupim).
Contém gengibre,pepino fatiado,vinagre,suco de limão e cebola picada.
O pepino é rico em água, o que mantem o corpo hidratado e o gengibre atua acelerando o metabolismo,estimulando a queima da gordura.
Para a salada ficar mais nutritiva, você pode acrescentar sementes de gergelim. Assim, terá um belo prato.
Salada de Abacaxi.
Mais um belo acompanhamento para um churrasco com carnes gordurosas, como a carne de porco
Muito saborosa, contém abacaxi cortado em cubos excelente para o bom funcionamento do sistema digestivo e queima de gordura e controle de colesterol.
Repolho verde fatiado, creme de leite, vinagre branco, molho inglês, sal e pimenta.
Salada de Repolho Roxo Com Uva Verde e Uva Passas.
Boa para acompanhar carnes vermelhas em harmonização com a picanha ou alcatra (por exemplo).
É uma salada colorida e muito nutritiva, feita com repolho roxo fatiado,maçã verde com casca, uvas passas pretas e brancas, azeite, suco de limão, iogurte desnatado e sal.
As maçãs contribuem para o sistema digestivo limpo e saudável, o repolho roxo é rico em fibras e também antioxidante ótimo para churrascos
Essa salada, além de colorida, é muito nutritiva.
Ela é feita com repolho roxo fatiado, maçã verde com casca, uvas passas preta e branca, azeite, suco de limão, iogurte desnatado e sal.
O suco do limão presente em várias receitas ajuda também na digestão da carne, auxiliando no funcionamento do sistema digestivo.
E então, gostou das nossas sugestões de salada para acompanhar o churrasco?
